Capa

El Gran Libro de las Verduras de todo el Mundo

Andreas Miessmer / Elisabeth Lange / Hans Georg Levin Tradução: Berasaín Villanueva Ambrosio
EVEREST
03 / 2010
9788424123284
978-84-241-2328-4
Castelhano
GRAN GOURMET.COCIÑA

Sinopse

En este libro el lector encontrará informaciones básicas sobre las verduras, con múltiples de recetas sencillas y atractivas de preparar, tanto para profesinales como para aficionados, todas ellas ilustradas con fotografías en color. También este libro facilita la clasificación y reconocimiento de las verduras, y aconseja sobre el momento de la compra.