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?ywno?? sprzedawana na ulicach stanowi wa?ne ?ród?o zaka?e? mikrobiologicznych. Niniejszy artyku? dotyczy izolacji, identyfikacji, charakterystyki i wra?liwo?ci na antybiotyki bakterii z rodziny Enterobacteriaceae wyst?puj?cych w ?ywno?ci sprzedawanej na ulicach miasta Jaipur. Bakterie z rodziny Enterobacteriaceae wykaza?y zró?nicowan? wra?liwo?? i oporno?? na ró?ne antybiotyki. Rosn?ca oporno?? na antybiotyki stanowi obecnie jedno z najwi?kszych wyzwa? w leczeniu zaka?e? przenoszonych przez ?ywno??. W zwi?zku z tym nale?y podj?? zarówno dzia?ania zapobiegawcze, jak i skuteczne ?rodki lecznicze.
