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Odpady rolnicze, zw?aszcza s?oma ry?owa, s? jednym z niebezpiecznych czynników zanieczyszczaj?cych ?rodowisko. Spalanie s?omy ry?owej jest corocznym problemem ?rodowiskowym w Egipcie, powoduj?cym powstawanie ogromnych ciemnych chmur i dymu. Nie ma mo?liwo?ci zebrania tych ogromnych ilo?ci odpadów rolniczych w krótkim czasie, aby pomóc rolnikom w przygotowaniu ich gruntów do nast?pnych upraw. Celuloza i hemiceluloza stanowi? oko?o 90% odpadów rolniczych. Odkryli?my, ?e rodzime zwierz?ta prze?uwaj?ce maj? zdolno?? trawienia s?omy ry?owej dzi?ki mikroflorze ?wacza, która jest genetycznie zdolna do wydzielania enzymów celulolitycznych. Celem tej ksi??ki jest wi?c ?wytworzenie transgenicznej mikroflory zdolnej do trawienia s?omy ry?owej w warunkach tlenowych', aby rozwi?za? ten problem ?rodowiskowy.
