Portada

TCP - AVALIAÇAO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE ALGUNS EXTRATOS IBD

EDIÇOES NOSSO CONHECIMENTO
10 / 2025
9786209139680
Portugués

Sinopsis

O antioxidante é uma molécula capaz de retardar ou prevenir o processo de oxidaçao e protege as células contra os radicais livres reativos e os metais quelantes no corpo. A longo prazo, os antioxidantes desempenham um papel importante na prevençao e no aparecimento de várias doenças degenerativas, como artrosclerose, ataque cardíaco, envelhecimento, cancro, etc. Os antioxidantes sao encontrados naturalmente numa grande variedade de frutas e vegetais e outras partes das plantas. Atualmente, estao a ser impostas restriçoes ao uso de antioxidantes sintéticos devido às suas propriedades tóxicas. Assim, muitas pesquisas estao a tentar encontrar fontes cada vez mais novas de antioxidantes de origem natural com açoes de amplo espectro. Como a maioria da rica diversidade de plantas medicinais indianas ainda nao foi avaliada cientificamente quanto a tais propriedades, há aqui uma tentativa de encontrar fontes vegetais potenciais de antioxidantes. Vinte e uma plantas com importância medicinal etnobotânica foram selecionadas para o presente estudo e foram extraídas utilizando quatro solventes de polaridade diferente, tendo sido preparados oitenta e quatro extratos. Os extratos foram analisados e a estimativa do teor de fenol foi feita utilizando o método Folin-Ciocalteau.