Portada

UM ESTUDO KAP SOBRE FARINHA DE TRIGO FORTIFICADA NO PAQUISTA IBD

EDIÇOES NOSSO CONHECIMENTO
09 / 2025
9786209066771
Portugués

Sinopsis

A ala de nutriçao do Ministério da Saúde do Paquistao está totalmente comprometida com a fortificaçao da farinha como uma abordagem valiosa para a prevençao e o controlo da anemia, por isso iniciou um Projeto Nacional de Fortificaçao da Farinha de Trigo (NWFFP). Estao em andamento atividades preparatórias para a fortificaçao da farinha em escala nacional. O NWFFP visa introduzir a fortificaçao universal da farinha de trigo até ao ano de 2013. O presente estudo, intitulado Implementaçao e análise de investigaçao quantitativa e qualitativa para compreender os conhecimentos, atitudes e práticas dos consumidores em relaçao à farinha de trigo fortificada no Paquistao, avalia os conhecimentos, atitudes e práticas (KAP) dos consumidores em relaçao à fortificaçao da farinha de trigo e servirá de base para a formulaçao de uma estratégia de comunicaçao para a mudança de comportamento (BCC). Para atingir os objetivos desejados, foi realizada uma pesquisa com componentes quantitativos e qualitativos, com uma abordagem baseada em equipas para garantir a qualidade do trabalho. A seleçao da amostra foi realizada pela Contech International de forma científica, utilizando a técnica de amostragem por conglomerados e levando em consideraçao a populaçao total da área a ser pesquisada e a populaçao das cidades, vilas e aldeias da regiao.