Portada

PRODUKCJA I OPTYMALIZACJA BIA?EK PRZECIWGRZYBICZYCH PRZY U?Y IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
04 / 2025
9786203894097
Polaco

Sinopsis

W artykule przedstawiono wyniki opartej na wiedzy fermentacji zanurzeniowej A. giganteus MTCC: 8408. Zgodnie z nasz? najlepsz? wiedz?, nie ma wystarczaj?cych informacji dotycz?cych optymalnych wymaga? ?ywieniowych dla produkcji bia?ka przeciwgrzybiczego przez Aspergillus giganteus MTCC 8408 w warunkach fermentacji zanurzeniowej. Zastosowanie metod jednego czynnika na raz (OFAT) i ortogonalnej tablicy Taguchi DOE z badaniem jako?ciowym pomog?o w rozwini?ciu optymalizacji bioprocesu i logicznej analizie interaktywnych efektów najbardziej wp?ywowych czynników na ich indywidualnie przypisanym poziomie w celu osi?gni?cia wy?szej produkcji przez Aspergillus giganteus MTCC 8408 w warunkach fermentacji zanurzeniowej. Niniejsze badanie wykaza?o, ?e optymalizacja statystyczna mo?e promowa? ekonomiczne projektowanie na poziomie przemys?owym w celu przysz?ego zwi?kszenia skali i lepszego ujawnienia strategii bioprocesowych oraz poprawy produktywno?ci metabolitów drobnoustrojów. odpowiedzialno?? naukowa spoczywa na autorach.