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Nell?uomo, il colore della pelle è determinato dalla composizione di fattori quali la vascolarizzazione, la quantità di caroteni e, soprattutto, il livello di melanina presente, che è influenzato da fattori genetici, razziali e ormonali, nonché da fattori esterni come le radiazioni ultraviolette. Le melanine sono prodotte dai melanociti, che sintetizzano il melanosoma, un organello complesso che contiene la melanina. I melanosomi contengono diversi enzimi, tra cui la tirosinasi, che media la formazione della melanina a partire dall?aminoacido tirosina. Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare l?attività inibitoria della tirosinasi di estratti vegetali della regione amazzonica, al fine di ottenere nuovi agenti depigmentanti della pelle da utilizzare in prodotti cosmetici e/o farmaceutici.
