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SABORES DA INDIA IBD

RAHUL KAPOOR
09 / 2023
9781835591383
Portugués

Sinopsis

'Sabores da India' convida você a uma jornada culinária deslumbrante pelo coraçao vibrante da India. Escrito pelo renomado chef Rahul Kapoor, este livro é uma homenagem à riqueza e à diversidade da cozinha indiana, revelando segredos e sabores que cativarao seus sentidos.Explore os aromas exóticos, os temperos luxuriantes e as texturas sedutoras da India enquanto Rahul compartilha sua paixao por essa culinária ancestral. Desde os pratos picantes do sul até as delícias aromáticas do norte, cada página deste livro é uma celebraçao da autenticidade e da tradiçao.'Sabores da India' nao é apenas um livro de receitas, é uma experiência gastronômica completa. Aprenda a escolher os ingredientes certos, a dominar técnicas culinárias e a criar pratos emblemáticos, como o curry de frango, o biryani e o paneer tikka.Com belas histórias de viagem e dicas práticas, este livro é perfeito para iniciantes e chefs experientes que desejam explorar a magia da culinária indiana em sua própria cozinha.Descubra a India através de seus sabores e mergulhe em uma viagem gastronômica fascinante com 'Sabores da India.'