Portada

TR?N B? CAC MON NGON MI?N NAM IBD

BáCH DANH
05 / 2023
9781835001516

Sinopsis

Các món tráng mi?ng mi?n Nam ???c bi?t ??n v?i v? ng?t d?u và h??ng v? d? ch?u. Chúng th??ng có các thành ph?n nh? qu? h? ?ào, khoai lang, ?ào và m?t ???ng ph?n ánh di s?n nông nghi?p phong phú c?a mi?n Nam Hoa K?. Nh?ng món tráng mi?ng này th??ng ???c th??ng th?c sau b?a ?n th?nh so?n, và chúng là cách ph? bi?n ?? k?t thúc bu?i t? t?p b?n bè và gia ?ình.M?t s? món tráng mi?ng c? ?i?n c?a mi?n Nam bao g?m bánh h? ?ào, bánh cobbler ?ào, bánh pudding chu?i và bánh nhung ??. Nhi?u món tráng mi?ng trong s? này ?a ???c truy?n qua nhi?u th? h? và tr? thành món ?n chính ???c yêu thích c?a ?m th?c mi?n Nam.Trong nh?ng n?m g?n ?ây, s? quan tâm tr? l?i ??i v?i các món tráng mi?ng mi?n Nam, khi các ??u b?p và ??u b?p gia ?ình th? nghi?m các nguyên li?u và k? thu?t m?i trong khi v?n gi? ???c h??ng v? c? ?i?n c?a mi?n Nam.